China Oolong (Tè "azzurro"/semifermentato)

5,50 €

Oolong semi-fermentato con foglia regolare. Lieve sapore alla nocciola con infusione arancione pallido.

È la scelta perfetta per chi si sente indeciso tra la freschezza del tè verde e la profondità del tè nero: l'Oolong si posiziona esattamente nel mezzo, offrendo il meglio di entrambi i mondi.

Il sapore di nocciola è una caratteristica intrinseca della foglia, che emerge grazie al sapiente processo di ossidazione parziale.

Profuma di bosco autunnale, fiori bianchi e un tocco di burro tostato.

 

Ingredienti: tè oolong in foglie

 

1/3 minuti di infusione

Acqua a 80 gradi

12 grammi per litro