Gunpowder (Tè verde)

Tè verde con foglia arrotolata, piacevolmente speziato nel gusto.

Il Gunpowder è il "carattere forte" dei tè verdi cinesi. Il nome stesso, che significa "polvere da sparo", deriva dall'aspetto delle foglie: vengono arrotolate strettamente in piccole sfere che ricordano i pallini di piombo dei vecchi moschetti. Il sapore è deciso, tostato e leggermente affumicato.

Ingredienti: Tè verde Gunpowder

2/3 minuti di infusione

Acqua a 80 gradi

12/15 grammi per litro